Siswa dari program studi vokasi bakery hari ini menunjukkan kreativitas mereka dengan mengolah makanan tradisional, gabin tape. Kegiatan ini tidak hanya melatih keterampilan mereka dalam membuat kue, tetapi juga mendorong inovasi dalam memanfaatkan bahan-bahan lokal.
Gabin tape, yang merupakan perpaduan antara biskuit gabin dan tape singkong, menjadi pilihan menarik karena cita rasanya yang unik dan potensi untuk dikembangkan menjadi berbagai macam variasi. Para siswa berlomba-lomba menciptakan resep gabin tape dengan tampilan dan rasa yang berbeda-beda, mulai dari yang klasik hingga yang modern.
Kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan minat siswa terhadap dunia kuliner, khususnya dalam pengembangan produk-produk bakery yang bernilai tambah.
