Suasana gegap gempita mewarnai ruang praktek SMA PGRI Purwoharjo pada hari Senin dan Selasa, 19-20 Februari 2024. Para siswa kelas XII tengah sibuk dengan kegiatan ujian praktek mata pelajaran Prakarya dan Kewirausahaan (PKWU). Ujian kali ini berfokus pada demonstrasi memasak masakan nusantara di bawah bimbingan Ibu Esthy, guru dan penguji mata pelajaran PKWU.
Ujian praktek PKWU ini bertujuan untuk mengasah kemampuan siswa dalam mengolah bahan makanan, memahami teknik memasak yang tepat, dan menyajikan masakan dengan estetika. Para siswa dibagi menjadi beberapa kelompok, dan setiap kelompok diharuskan memilih satu masakan nusantara untuk dimasak.
Selain kemampuan memasak, ujian praktek ini juga menguji kreativitas dan kerja sama tim para siswa. Mereka harus berkolaborasi dalam membagi tugas, mengatur waktu, dan menyelesaikan masakan dengan maksimal.
Ibu Esthy, selaku guru dan penguji, terlihat antusias memantau proses memasak para siswa. Ia tak segan memberikan arahan dan masukan agar hasil masakan mereka semakin sempurna.
Ujian praktek PKWU ini bukan hanya tentang penilaian, tetapi juga tentang pengalaman berharga bagi para siswa. Mereka belajar tentang budaya dan kuliner nusantara, mengasah keterampilan memasak, dan meningkatkan kerja sama tim.
